Cuma, Nisan 16, 2010

kurabiye canavarı

işte yine bir mutfak çalışmasında daha karşınızdayız, tatatataaaam
bugün konumuz kurabiye
tarifini veremem, sır. ama yapılışını kuzum anlatır sizlere
önce 'teyzem gibi olucam' la başlanır işe. teyze her mutfağa girişinde bir çember takar çünkü başına. ana-kız çemberlerimizi takarak başladık işimize. ha bir de teyze'nin getirdiği ve kendine de almak için gidip bir daha da bulamadığı muhteşem kalıplar lazım. tabi boğumlu eller, kocaman kara gözler ve herşeyi ben yapıcam diyen bir ağza sahip olmak da gerekiyor. yoksa boşuna uğraşma, olmaz! hayal etmek de lazım tabi, gözleri kapatıp, bu suratı nasıl yapsam acaba diyerek! haa perdaneyi de unutmayalım, bir de küçük sofra!

döke saça da olsa ortaya çıkar 2 tepsi hayvancık!
sonra ne yapıyor bu diye bakınca acayip acayip, cevap gelir yapışır;
-sevgimi atıyoruuum!
bir kere yapılan şey bir daha asla ama asla unutulmaz bizde!
sonrasında onun için en keyifli, benim için en süpürgeli kısım başlar...
pişerken bir ses gelmiştir kuzudan (yemek yemeden yedirmeyeceğimi bildiğinden olsa gerek)
-acıktım, yemek istiyorum!
hahhahhah... bir tabak yeşillik
ne fenayım!
sonu; mutluluk
birkaç tepsi daha yapardım be kuzum bu kadar sevineceğini bilseydim
ya da hergün yapalım, evet evet...

6 yorum:

enne dedi ki...

Ama ben tarifi de istiyorum! Evde benim kuzularla yapmak için, kalıpların aynısı bende de var, sadece o "sır" kurabiye tarifi lazım:)

Karmakarısık dedi ki...

YA SEN NASIL BİR ŞEYSİN .. İNSANIN YİYESİ GELİYOR YAA... BU ARADA ANNESİ MAVİ ÇOK YAKIŞIYOR ARTIK MAVİYE AĞIRLIK VERR...

Karmakarısık dedi ki...

YA SEN NASIL BİR ŞEYSİN .. İNSANIN YİYESİ GELİYOR YAA... BU ARADA ANNESİ MAVİ ÇOK YAKIŞIYOR ARTIK MAVİYE AĞIRLIK VERR...

Unknown dedi ki...

BAşındaki yemeni çok yakışmış minnoşa..Allah nazarlardan saklasın..
Ev hep böyle kurabiye kokmalı,ama yiyip kilo yapmamalı..Şöyle en zararsızından kurabiye tarifleri bulmalı..Ayy neyse..

Güzel bir haftasonu olsun,en kurabiyelisinden...
Sevgiler

Burcu Çalışkan dedi ki...

en güzeli o başı yazmalı kurabiye bence, hele sonlara doğru olan sepya tonlu fotoya bayıldım. koyuyorsunuz böyle lokumları insanın canı çocuk istiyor :))

fatoş dedi ki...

enneye tarifi verdik,
cicannesi mavi birşey alırsa ağırlık veririz,
pınarcığım, kilo yapmayan kurabiye tarifi bulursan bize de gönder
burcucuğum, ne duruyorsun :)